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Por Roberto Gaete , 12 de diciembre de 2020

El puente entre la agricultura familiar campesina y el consumidor, cumple un año en Puerto Varas

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La Feria Rural celebra este primer aniversario, apostando por la sostenibilidad de las comunidades y la inclusión de todas las personas.

La Feria Puerto Varas Rural es una iniciativa público-privada que semanalmente concentra la oferta de pequeños productores hortícolas pertenecientes a organizaciones comunitarias y productores individuales vinculados al área de desarrollo rural del municipio y a PRODESAL, a lo que se suman los Jóvenes Walung, una agrupación de jóvenes rurales que decidieron volver o quedarse en el campo. Los emprendedores de la zona complementan la experiencia y así los visitantes pueden encontrar los esenciales de la semana en un solo lugar, en contacto directo con los productores.

Desde diciembre de 2019 se abrieron a público las puertas del Galpón Estación, la antigua bodega de carga de la Estación de Trenes de Puerto Varas, que fue recuperada por Fundación Parque Sur, en el marco del proyecto “Parque Estación”, que consiste en la transformación del paño de la estación en un parque urbano, una nueva área verde y de vinculación para la ciudad. 

José Tomás González, director de Fundación Parque Sur cuenta que, “como parte de la estrategia y el modelo del Parque Estación una de las bases son las alianzas y el trabajo colaborativo, lo que nos permite asociarnos a actores claves y expertos en sus materias para que con ese conocimiento junto al nuestro se pueda generar una colaboración real y concreta. Un claro ejemplo es la Feria Puerto Varas Rural en donde nos asociamos a 70WESTE”.

Las Feria Rurales son un canal, un puente donde pequeños agricultores que quedan fuera de circuitos comerciales formales pueden generar ingresos de forma directa y gratuita con la venta de su producción y, a su vez, es una plataforma para la visibilización y comercialización de emprendimientos locales para los que tener o arrendar un local comercial en la ciudad es muy costoso. De esta forma familias campesinas y micro empresarios estrechamente vinculados al territorio, generan una relación virtuosa dentro de la comuna. 

“El objetivo de nuestro trabajo es apoyar la transición de las comunidades hacia la sostenibilidad y la inclusión de todas las personas, enfocados en la producción local y los circuitos cortos de comercialización. Para nosotros son esenciales el respeto por la identidad de cada territorio, la convicción en el poder del colectivo y de la colaboración, la creatividad y la franqueza”, indica Enrique Damm, socio de 70WESTE y gestor de la feria.

Mientras Puerto Varas se mantenga en Fase 2, la feria se realiza los días viernes, de 15.00 a 19.00 horas, accediendo por calle Decher. Cuando la comuna avance a Fase 3 o superiores, volverá realizarse los días sábado en la mañana. 

Otra iniciativa asociada a Parque Estación es el autocine, en alianza con -1Cine, lo que ha permitido mantener un funcionamiento continuo en tiempos de pandemia, fomentando la economía local.

Más información en:

Web: www.feriasrurales.cl  www.parquestacion.cl

Instagram: @feriapuertovaras @parque_estacion

hola@feriasrurales.cl

 

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