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Por Valentina Cortés Lehuei , 25 de julio de 2023 | 18:00

EcoMercados Solidarios: la iniciativa que combina la ayuda social con la economía circular

Alimentos que se han recuperado para ayudar a familias en Valdivia. Crédito: MuniValdivia.
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Conoce el programa presente en Valdivia que revaloriza los alimentos para evitar su desperdicio, invitando a la comunidad y a las empresas a aportar su granito de arena.

Hace más de un mes en Valdivia se está desarrollando el programa “EcoMercados Solidarios”, una iniciativa que busca asegurar el acceso a alimentación de personas en situación de vulnerabilidad social, enfocándose especialmente en segmentos prioritarios de la población.

Lanzamiento del programa en la Región de Los Ríos. Crédito: Municipalidad de Valdivia.

Para ello, el programa desarrollado por Fosis Los Ríos junto a la Municipalidad de Valdivia, aprovecha los alimentos que no serán comercializados en ferias libres, supermercados y almacenes, garantizando así el acceso a la alimentación junto con evitar que estos recursos terminen en la basura.

Así lo informó el municipio local agradeciendo a las distintas organizaciones sociales, negocios locales y voluntarios que se han sumado a la iniciativa, tanto para la recepción de donativos como para la distribución de alimentos para las familias locales.  

“Desde hace un mes comenzamos a trabajar de manera mancomunada con Fosis Los Ríos en este maravilloso programa que busca asegurar el acceso a la alimentación de personas en situación de vulnerabilidad social”, indicaron a través de sus redes sociales. 

Una solución sostenible 

Con el fin de dar respuesta a las miles de toneladas de comida que terminan en la basura, la política de Fosis de “EcoMercados Solidarios” distribuye y clasifica estos recursos, que son aptos para el consumo humano.

Estos luego son distribuidos a quienes los necesiten en base a solicitudes que llegan a la municipalidad, información de juntas de vecinos y programas municipales.

El coordinador del EcoMercado Solidario en Valdivia, Álvaro Piña, informó que al ser un programa nuevo aún, no se logra satisfacer al 100% la demanda, esperando que en un futuro se pueda alcanzar la meta.

“Esperamos que a medida que la comunidad, organizaciones y el sector privado vayan conociendo más sobre el EcoMercado Solidario, sea mayor el apoyo para llegar a más familias y sectores”, indicó.

Si quieres donar productos y/o ser voluntario puedes llenar el siguiente formulario y participar.

Además, puedes acercarte a los puntos de recepción de alimentos, en Casa del Adulto Mayor, en calle Alonso Ercilla 740, en el Obispado ubicado en calle Maipú 168 y en Hall Municipal en Independencia 455.

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