Cómo celebrar Fiestas Patrias sin dañar al planeta: conoce cuatro consejos

Planificar las compras, reducir el consumo de carne y reforzar el reciclaje, son algunas de las buenas medidas para festejar un 18 sustentable.

Se viene el tan ansiado 18 de septiembre y, con él, cuatro días de descanso, disfrute y celebración. Sin desconocer que se trata de uno de los momentos más esperados del año, lo cierto es que este festejo tiene un lado nada amable, su impacto ambiental. 

La excesiva generación de basura y el sobreconsumo pueden convertir las “Fiestas patrias” en un negativo escenario para el planeta.

En esta nota puedes conocer algunos consejos para evitarlo y disfrutar las fiestas de una manera más sustentable. 

Tips para festejar el 18 

Planifica tus compras y consume sólo lo necesario.

Cuando organices tu fin de semana, piensa realmente lo que vas a necesitar, revisa lo que ya tienes y haz una lista antes de ir a comprar. De este modo, no caerás en el sobreconsumo que luego termina en un exceso de basura y en problemas para tu bolsillo.

Ejemplo de ello es la comida. Cada año se desperdicia el 17% de la producción total mundial de alimentos, si se ahorrara la cuarta parte de ello se podría alimentar a 870 millones de personas. Así que, antes de ir al supermercado y llenar tu carro, recuerda analizar qué es lo estrictamente necesario.

¿Un asado? 

Sí, pero busca también alternativas. 

En estas fechas es típico comer una carne a la parrilla en compañía de la familia, sin embargo, es importante no excederse ya que este hábito tiene una huella muy negativa en el entorno. 

Según han indicado las Naciones Unidas, la ganadería es una de las principales fuentes de emisión de metano, un gas de efecto invernadero que contribuye al calentamiento global.

Por eso, una buena alternativa para este 18 es dejar los asados para ciertos momentos, incluyendo en tu parrilla otras alternativas como vegetales y pescados.

Reciclar 

Una imagen común de estas fiestas es ver vasos, platos, cubiertos y botellas de plásticos tirados en el suelo, que tardarán cientos de años en degradarse y de seguro más de alguno terminará dañando los ecosistemas.

Una buena alternativa es consumir y disponer los residuos de manera adecuada. Desde la empresa chilena referente en reciclaje y revalorización de envases plásticos, Integrity, recomendaron reciclar todos los contenedores elaborados con plástico PET, lo que se puede identificar con el número uno, usualmente ubicado en la base del envase.

Este no se encuentra sólo en botellas de bebidas, jugo y agua, sino también en recipientes de alimentos como los usados para sushi, pastelería o frutas. Sobre los pasos a seguir, Integrity recuerda que se debe vaciar su contenido y enjuagar para que llegue en buenas condiciones hasta el punto limpio.

Busca nuevas materialidades 

Si no quieres que tu forma de celebrar cambie demasiado, busca innovaciones como son los productos compostables, que mantienen lo bueno del plástico, pero se biodegradan en 180 días si siguen el proceso adecuado. 

El emprendimiento chileno I Am Not Plastic tiene una amplia gama de ellos, que incluyen bombillas, para disfrutar de un rico terremoto, bolsas herméticas, para guardar alimentos, consumirlos en otro momento e incluso congelarlos, entre otras innovaciones.